白いゴーヤ
2011年9月13日 / その他
緑のカーテンに今年は白いゴーヤを植えた
猛暑の所為か花は咲けどもまったく結実しなかったが、此処に来てようやく実が付いた
昨年知人から頂いた白ゴーヤはもう少し緑っぽかったが今年生ったのは真っ白
残念なことに一代交配なので自家採種が出来ない
α700+AF50Macro
タグ: AF50 F2.8 MACRO
2011年9月13日 / その他
緑のカーテンに今年は白いゴーヤを植えた
猛暑の所為か花は咲けどもまったく結実しなかったが、此処に来てようやく実が付いた
昨年知人から頂いた白ゴーヤはもう少し緑っぽかったが今年生ったのは真っ白
残念なことに一代交配なので自家採種が出来ない
α700+AF50Macro
タグ: AF50 F2.8 MACRO
こんにちはー ♪
白いゴーヤー 初めてです!表面のデコボコもくっきりお見事♪
観賞用ですか~?
立派に食用です。
緑と比べて苦味、青臭さが少ないです
白い方にビタミンCが多いという話も耳にしますが確かなことは解りません
チャンプーを作っても美味しいのですが色合いが寂しいですね